LA COCINA POPULAR GUATEMALTECA. Mitos, hechos y anécdotas.............Luis Villar Anleu

En el dominio de la Cocina Popular, el pensamiento innovador y la puesta en práctica de las ideas son componentes de un mecanismo indivisible. Es el arte culinario en esencia pura. Cómo nace, cómo se desarrolla y evoluciona, y de qué manera se fija en los patrones de identidad cultural son elementos susceptibles de ser conjeturados. Pero a quién se debe el nacimiento, desarrollo y evolución.......USAC

En

casadelibro

5a. calle 5-18 zona 1

Interior Casa de Cervantes

Tel. 22321785

Precio. Q. 105.00